1. Tác dụng của nhân sâm: bạn đã biết hết?

Nhân sâm là một trong những danh dược quý trong Đông Y, nổi tiếng với tác dụng bổ nguyên khí, hồi phục sức khỏe cho các trường hợp suy nhược, thiếu máu, người mới ốm dậy…. Nhân sâm khó trồng, lâu thu hoạch và giàu dinh dưỡng nên rất quý hiếm. Những công dụng nổi bật của nhân sâm sẽ được trình bày trong nội dung sau:

Tìm hiểu về cây nhân sâm

Nhân sâm nguyên thủy là cây mọc hoang ở các vùng núi cao, độ cao từ 500-1000m, nơi có khí hậu ôn hòa, mát mẻ. Nhân sâm sống ở tầng thấp không ưa ánh sáng chiếu tới trực tiếp, kị nhiệt độ cao và gió nóng.

Bộ phận được sử dụng làm dược liệu từ cây nhân sâm là củ sâm hay phần rễ cây. Củ sâm chất lượng nhất thường đến từ cây sâm hoang dã mọc ở rừng sâu, núi cao ở các quốc gia như Triều Tiên, Hàn Quốc, Nhật Bản. Ở nước ta hiện nay có cây sâm quý là Sâm Ngọc Linh mọc ở Kon Tum, ở dãy Hoàng Liên Sơn, sâm Nam mọc ở chân núi Dành tỉnh Bắc Giang và một số vùng núi cao khác.

Thành phần dinh dưỡng nổi bật trong nhân sâm có lợi cho sức khỏe là Saponin sterolic, gensenin, acid palmitic, stearic, linoleic, germanium, glucid, tinh dầu panaxen ,vitamin B1, B2, E, C và các nguyên tố vi lượng: kali, mangan, selen…

Củ Sâm Nam núi Dành tươi được trồng dưới chân núi Dành, Bắc Giang
Củ Sâm Nam núi Dành tươi được trồng dưới chân núi Dành, Bắc Giang

Công dụng của nhân sâm với sức khỏe

Cung cấp năng lượng cho cơ thể

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, sâm có tác dụng giảm mệt mỏi, cung cấp năng lượng cho những người có thể trạng yếu, mệt mỏi, kém ăn, mới ốm dậy. Nhân sâm có thể sử dụng được cho mọi đối tượng, người già và cả trẻ nhỏ, tuy nhiên cần tham khảo qua bác sĩ.

Cải thiện trí nhớ

Theo Đông y, nhân sâm là dược liệu giúp bổ sung khí huyết, định tâm ích trí, tác dụng cải thiện trí nhớ cho người già có triệu chứng Alzheimer. Nhân sâm chứa thành phần chống oxy hóa, bảo vệ tế bào thần kinh khỏi sự thoái hóa do các gốc tự do. Vì thế, những người thường xuyên căng thẳng cũng nên sử dụng nhân sâm để nâng cao sức khỏe hệ thần kinh.

Ginsenosides trong nhân sâm khiến não bộ tỉnh táo, hưng phấn, để tránh bị mất ngủ ban đêm, nên dùng nhân sâm vào sáng sớm và chiều tối…

Tăng cường sức khỏe hệ tim mạch

Nhân sâm chứa hàm lượng Polysaccharides, Ginsenosides và Saponin dồi dào, đây là những hoạt chất có khả năng ổn định huyết áp, điều hòa nhịp tim, giảm thiểu tình trạng tim đập nhanh. Hơn nữa, nhân sâm Hàn Quốc được cho là có thể điều chỉnh giảm lượng cholesterol trong máu, cholesterol cao là nguyên nhân hàng đầu dẫn dến bệnh đột quỵ và tai biến mạch máu não.

Sử dụng nhân sâm hàng ngày giúp tăng cường sức khỏe
Sử dụng nhân sâm hàng ngày giúp tăng cường sức khỏe

Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Tiểu đường đang trở thành bệnh lý thời đại với khoảng 463 triệu người mắc trên thế giới (2019) và dự kiến tăng lên 578 triệu người (2030). Đây là căn bệnh có thể biến chứng thành các bệnh hiểm nghèo như mạch vành, tai biến mạch máu não…

Nhân sâm có thể kích thích bài tiết insulin ở tuyến tụy, chất này giúp giảm lượng đường trong máu, giảm lượng cholesterol và ngăn ngừa rối loạn chuyển hóa, hỗ trợ điều tị bệnh tiểu đường.

Ngăn ngừa ung thư

Ung thư là căn bệnh đáng sợ có nguy cơ cao dẫn đến tử vong. Người có hệ miễn dịch suy yếu, rối loạn miễn dịch sẽ dễ phát sinh các tế bào ung thư.

Nhân sâm có chứa tinh chất ginsenoside Rh2 và Rh3 có khả năng ức chế sinh trưởng tế bào ung thư hoặc tiêu diệt chúng.

Nhân sâm hỗ trợ điều trị ung thư bằng cách tăng lượng bạch cầu, cải thiện hệ miễn dịch cho  những người đang xạ trị. Đồng thời tăng lượng hồng cầu đi đến nuôi dưỡng và hồi phục tế bào khỏe mạnh.

Giảm mỡ thừa, cải thiện cân nặng

Nhân sâm đại bổ, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể mà không sản sinh chất béo dư thừa. Vì thế có thể giúp bạn chủ động trong việc giảm cân bằng cách kết hợp nhân sâm với chế độ ăn uống, tập luyện.

Nhân sâm điều chỉnh lượng đường trong máu, giảm lượng carbohydrate được chuyển đổi thành chất béo, hạn chế tích tụ mỡ thừa. Tích cực sử dụng trà nhân sâm mỗi ngày giúp cải thiện rất nhiều vấn đề cân nặng.

Tăng cường sinh lý nam giới

Với khả năng thúc đẩy tuần hoàn máu, dùng nhân sâm có tác dụng hỗ trợ điều trị các vấn đề sinh lý nam giới như rối loạn cương dương, xuất tinh sớm. Ăn nhân sâm giúp cải thiện chất lượng tinh trùng và gia tăng ham muốn tình dục do dinh dưỡng từ nhân sâm bổ trợ hoạt động của hệ thần kinh.

Da hồng hào, chống lão hóa da

Công dụng của nhân sâm với làn da đã được Đông y khám phá từ lâu cũng như được kiểm chứng bởi các nghiên cứu khoa học.

Các tác dụng chính của nhân sâm với da có thể kể đến khả năng phục hồi hư tổn trên da, cấp ẩm giúp da tươi sáng, căng mọng. Chăm sóc da từ sâu bên trong với các dưỡng chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa da, da trắng tự nhiên, không bị các nốt đốm, tàn nhang và độ đàn hồi tốt.

Với tác dụng bổ khí huyết, cung cấp năng lượng cho các hệ cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt, từ đó da đỏ đắn, hồng hào đầy sức sống.

Ngăn ngừa rụng tóc

Tóc rụng thông thường là do chu kỳ mọc và rụng tự nhiên, đến một giai đoạn phát triển tóc sẽ rụng đi để sợi tóc mới trồi lên. Tuy nhiên rụng tóc bất thường có thể là do nguyên nhân thiếu chất, stress quá độ hoặc tóc hư tổn do các yếu tố bên ngoài.

Nhân sâm chứa lượng lớn saponin kích thích tăng tổng hợp protein tạo ra các chất cấu trúc sợi tóc. Từ đó, nhân sâm giúp phục hồi tóc hư tổn cho tóc chắc khỏe, đồng thời giảm rụng tóc.

Giảm gàu hiệu quả

Gàu sinh ra do da đầu bị khô và bong tróc hoặc là triệu chứng của các bệnh nấm ngứa, viêm da tiết bã nhờn. Nhân sâm có tác dụng bổ máu và thúc đẩy tuần hoàn máu đến các mô, các tế bào. Vì thế, sức khỏe da đầu cũng được cải thiện nhiều khi tế bào da được cung cấp dưỡng chất và độ ẩm.

Ngoài ra, nhân sâm còn tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa nấm ngứa, vi khuẩn tấn công da đầu gây gàu, ngứa.

Chống bạc tóc sớm

Bạc tóc sớm đang ngày càng phổ biến, những người trẻ ngoài 20 đã bị bạc tóc rất nhiều. Nguyên nhân là do thường xuyên căng thẳng, thiếu chất hoặc mắc một số bệnh lý tuyến giáp, thiếu máu.

Nhân sâm bổ máu giúp duy trì sắc tố tóc đồng thời cải thiện tình trạng căng thẳng hệ thần kinh, chữa thiếu máu, điều trị nguyên nhân bạc tóc.

Một số cách dùng nhân sâm chăm sóc sức khỏe

Ngâm nhân sâm với mật ong

Công thức vàng nhân sâm và mật ong giúp chống lão hóa, cải thiện tích cực các vấn đề liên quan đến da và tóc. Cách làm nhân sâm mật ong uống như sau:

Chuẩn bị

  • Củ sâm tươi 1kg
  • Mật ong nguyên chất 1 lít
  • Bình, lọ thủy tinh có nắp đậy kín

Thực hiện

  • Rửa thật sạch củ sâm, loại bỏ bớt các rễ nhỏ xung quanh và để ráo nước.
  • Thái lát mỏng củ sâm và cho vào lọ, đổ ngập mật ong.
  • Đậy nắp bình và ngâm củ sâm với mật ong trong 1-2 tuần là có thể dùng được.
  • Sáng sớm khi mới thức dậy, lấy ra 1-2 lát sâm để ăn sẽ tăng cường năng lượng cho cả ngày và mái tóc có thể hấp thụ tối đa dinh dưỡng từ nhân sâm.

Ngâm rượu nhân sâm

Ngâm rượu củ nhân sâm cũng là một biện pháp tận dụng tối đa dưỡng chất từ nhân sâm cho mái tóc dày, khỏe và đen mượt.

Chuẩn bị

  • Chuẩn bị rượu trắng và sâm củ tươi rửa sạch để ráo
  • Lượng sâm và rượu nên theo tỷ lệ 1:10
  • Hũ thủy tinh có nắp đậy kín

Thực hiện

  • Xếp củ nhân sâm vào hũ thủy tinh. Trút rượu vào bình và đậy nắp kín.
  • Lấy ra sử dụng sau 3-6 tháng.

Dùng nhân sâm pha trà

Một cách khác để sử dụng nhân sâm hằng ngày chăm sóc cho sức khỏe và mái tóc đó là uống trà nhân sâm.

Chuẩn bị

  • Củ nhân sâm tươi hoặc khô, rửa lại với nước sạch. Sử dụng khoảng 10gr nhân sâm cho 1 ấm trà.

Thực hiện

  • Thái nhỏ nhân sâm cho vào ấm trà và hãm nước sôi vào
  • Ủ trong 10 phút là uống được
  • Hãm lại nước nóng để uống trong ngày, có thể ăn bã sâm.

Tham khảo: https://samtonuidanh.vn/san-pham/nu-hoa-sam-nam-1-chai-ruou-sam-nam/

Những trường hợp nào không nên dùng nhân sâm

Nhân sâm theo Đông y là dược liệu có vị ngọt đắng và tính hơi hàn. Có một số đối tượng không thích hợp sử dụng nhân sâm bởi có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Đó là các trường hợp sau:

– Người đang bị đau bụng, chướng hơi, sôi bụng, tiêu chảy phân lỏng không nên dùng nhân sâm bởi tính hàn của nhân sâm có thể trầm trọng các chứng bệnh này.

– Người bị cao huyết áp nên cẩn trọng khi ăn sâm vì nhân sâm có khả năng đẩy huyết áp tăng cao hơn, nguy cơ xảy ra tai biến mạch máu não.

– Người bị cảm phong hàn, đang bị sốt không nên ăn sâm vì nhân sâm không giúp bài trừ hàn khí. Chỉ nên dùng nhân sâm khi đã qua cơn cảm mạo để hồi phục sức khỏe.

– Người bị bệnh viêm loét dạ dày nếu dùng nhân sâm có tác dụng bổ khí huyết và thúc đẩy máu lưu thông khiến lâu hết cảm giác đau.

– Phụ nữ mang thai: Mặc dù nhân sâm rất bổ dưỡng nhưng nó làm tăng khả năng chống đông máu được cho là không tốt với thai nhi giai đoạn đầu thai kỳ.

– Không quá lạm dụng cho trẻ em gầy yếu, kém ăn, chậm lớn. Cần tham khảo ý kiến các thầy thuốc để cho trẻ ăn lượng nhân sâm vừa phải, nếu quá nhiều có thể dẫn đến ngộ độc, tiêu chảy, thậm chí phát dục sớm.

Sâm Tổ Núi Dành nơi cung cấp Sâm Nam Núi Dành uy tín chất lượng cao nhất.

Đến với Sâm Tổ bạn sẽ được mua Sâm Chính hãng, lâu đời với giá trị dinh dưỡng CAO nhất, SÂM THẬT NHẤT

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Địa chỉ: Việt Lập, Tân Yên, Bắc Giang

Website: Samtonuidanh.vn

Facebook: Sâm Tổ núi Dành

Hotline: 0963 953 626

Lưu ý: Ưu đãi 10% cho khách hàng khi đến mua Sâm tại vườn Sâm Tổ.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

error: Content is protected !!