1. Cách làm món gà hầm Sâm Nam núi Dành bổ dưỡng cho người mới ốm dậy
Gà hầm sâm nam núi Dành là một trong những món ngon bổ dưỡng nhất. Người mới ốm hay cảm thấy mệt mỏi trong người ăn món này vào sức khỏe sẽ được hồi phục nhanh chóng. Cùng theo dõi Cách làm món gà hầm Sâm Nam núi Dành thơm ngon, bổ dưỡng dưới đây
1.1 Nguyên liệu
Nguyên liệu chính tạo nên sự bổ dưỡng của món gà hầm chính là việc lựa chọn củ sâm Nam núi Dành tươi để nấu. Củ sâm chất lượng sẽ mang đến hàm lượng dinh dưỡng cao. Nếu bạn đang tìm những củ Sâm Nam núi Dành tươi chất lượng tốt nhất có thể tham khảo tại đây. Những củ sâm tươi đảm bảo chất lượng, trên 6 năm tuổi được vườn chọn lọc kỹ lưỡng đem đến cho khách hàng.
Nguyên liệu để thực hiện món ăn này bao gồm:
- 1 con gà tre hoặc gà ta (khoảng 1kg)
- 2 củ Sâm Nam núi Dành tươi nhỏ
- 50g hạt sen
- 50g táo tàu đỏ
- 1 củ hành tây
- 5g hoàng kỳ
- 5g cam thảo
- 1 muỗng canh ý dĩ
- 1 củ gừng
- 3 tép tỏi
1.2 Sơ chế
Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu chúng ta sẽ đến với phần sơ chế. Để món ăn được thơm ngon hơn bạn cần thực hiện những công đoạn dưới đây:
- Làm sạch gà bằng nước muối để giúp gà khử được mùi hôi.
- Rửa sạch những nguyên liệu đã chuẩn bị trước đó và để ráo nước.
- Sơ chế các loại dược liệu và thái cho vừa ăn.
1.3 Tiến hành nấu
Để cho ra món gà hầm thơm ngon bạn cần phải biết cách làm món gà hầm Sâm Nam núi Dành đúng chuẩn. Tham khảo ngay những bước cụ thể trong cách nấu gà hầm Sâm Nam núi Dành tươi dưới đây:
- Tiến hành hầm gà: Sử dụng nồi inox to cho hết nguyên liệu vào. Đổ nước vào nồi sao cho ngập hết các gia vị bên trong. Hầm gà với lửa nhỏ từ 1 tiếng 30 phút đến 2 tiếng để gà được mềm nhừ. Chú ý trong lúc hầm nên thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong hơn.
- Đợi đến khi gà được hầm chín thì cho gia vị vào và thưởng thức thôi.
1.4 Pha chế nước chấm
Tùy vào mỗi nơi mà mọi người có thể dùng nước chấm gà khác nhau. Nhưng phổ biến nhất là gà chấm với muối tiêu chanh. Cách thực hiện vô cùng đơn giản bạn chỉ cần cho muối, tiêu và chanh trộn lại với nhau là đã có một loại nước chấm gà siêu ngon rồi.
1.5 Hoàn thiện món ăn
Thành phẩm gà hầm Sâm Nam núi Dành có mùi thơm của gà hòa cùng mùi của các loại thảo dược tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng. Mọi người nên bỏ gà và nước dùng vào nồi đất để giữ được độ ấm nóng được lâu hơn. Trang trí thêm một ít hành lá để món ăn được bắt mắt và sau cùng là bạn đã có được món ngon để tiếp đãi những người thân yêu của mình rồi đó.
LH Hotline/Zalo: 0963.953.626 để đặt hàng
>>>> SẢN PHẨM ƯU ĐÃI: Củ Sâm Nam núi Dành tươi
2. Tác dụng của canh gà hầm sâm Nam núi Dành đối với sức khỏe?
Canh gà hầm là một trong những món ăn cực kỳ bổ ích và nhiều dinh dưỡng. Ăn gà hầm sâm Nam núi Dành nhiều sẽ có nhiều lợi ích thiết thực sau đây:
- Trong canh gà hầm sâm có nhiều chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa ung thư, các bệnh xơ vữa động mạnh và giảm mỡ trong máu cực kỳ tốt.
- Món ăn này còn có tác dụng lưu thông khí quyết, giúp an thần từ đó làm giảm các tình trạng thiếu ngủ, ngủ không ngon.
- Những bệnh nhân có các triệu chứng về tim mạch dụng món ăn tốt cho sức khỏe này sẽ làm giảm các triệu chứng một cách hiệu quả.
- LH Hotline/Zalo: 0963.953.626 để đặt hàng
3. Bí quyết để nấu món gà hầm Sâm Nam núi Dành ngon bổ
Đối với món ăn nào cũng có bí quyết riêng thì mới có thể cho ra món ăn ngon lành nhất. Vậy cách nấu món gà hầm Sâm Nam núi Dành có bí quyết như thế nào? Xem ngay những thông tin dưới đây.
3.1 Chọn nguyên liệu
Chọn gà ngon sẽ giúp cho món ăn của bạn được thêm phần bổ dưỡng. Loại gà mà bạn nên chọn để thực hiện món hầm phải là gà tre, gà ta hoặc gà ác. Những loại gà này khi nấu thịt không bị bở, mang đến độ dai và thơm ngon hơn các loại gà thông thường.
LH Hotline/Zalo: 0963.953.626 để đặt hàng
Bên cạnh đó, chúng ta cũng không thể không nhắc đến sâm. Nhân sâm được xem là “linh hồn” của món ăn này. Củ Sâm Nam núi Dành tươi đạt chuẩn chất lượng sẽ cho ra món ăn có mùi thơm đặc trưng. Chính vì thế khi lựa chọn bạn nên ưu tiên lựa chọn sâm chất lượng nhất nhé. Đối với những loại nguyên liệu khác nên tìm mua ở những nơi uy tín để giúp cho món ăn được dậy mùi và thơm ngon hơn.
3.2 Bí quyết chế biến
Một số bí quyết cho mọi người tham khảo thêm khi muốn nấu món ăn này:
- Khi hầm nên chọn nồi có đáy dày và để lửa nhỏ sẽ giúp gà giữa được các chất có lợi. Sử dụng nồi áp suất gà sẽ chín nhanh hơn những thông được thơm ngon bằng việc nấu trên lửa nhỏ.
- Nếu bạn không phải là người quá giỏi trong việc nấu ăn có thể mua những gói gia vị có sẵn trên thị trường.
- Kiểm tra gà đã chín hay chưa bằng cách xiên đũa vào.
- Mọi người có thể thêm những gia vị yêu thích vào trong cách để cho ra món ăn hoàn hảo nhất.
- LH Hotline/Zalo: 0963.953.626 để đặt hàng
4. Mua Sâm Nam núi Dành ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ?
Sâm Tổ Núi Dành nơi cung cấp Sâm Nam Núi Dành uy tín chất lượng cao nhất.
Đến với Sâm Tổ bạn sẽ được mua Sâm Chính hãng, lâu đời với giá trị dinh dưỡng CAO nhất, SÂM THẬT NHẤT
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: Việt Lập, Tân Yên, Bắc Giang
Website: Samtonuidanh.vn
Facebook: Sâm Tổ núi Dành
Hotline: 0963 953 626
Lưu ý: Ưu đãi 10% cho khách hàng khi đến mua Sâm tại vườn Sâm Tổ.